Pllakat me luspa të hijeve më në modë të sezonit qëndrojnë të rrafshët në tavolinë. Kabina është plot vajza. Pa hezitim, ata marrin një pjatë lëkure, e aplikojnë atë në rroba, sy, vlerësojnë: kjo, blu, është çuditërisht e hollë, e butë, si një viç, dhe e bardha është më e ashpër. Ekzistojnë edhe produkte të gatshme - kuletat, kutitë e telefonit. Lëkura e peshkut është e ngjashme me lëkurën e gjarprit. Çantat e lëkurës Python janë shumë të popullarizuara nga turistët që vizitojnë Tajlandën. Ato kushtojnë nga 250-500 dollarë. Për shumë marka të huaja të njohura që prodhojnë veshje dhe këpucë, lëkura e peshkut nuk është ekzotike për një kohë të gjatë, po fiton podiume dhe një kompani gjermane mban timonin dhe brendësinë e makinës me të.
“Teknologjia jonë bën të mundur veshjen e lëkurës me trashësi të ndryshme dhe prodhimin e një game të gjerë produktesh. Për shembull, lëkura e një salmoni rozë mund të "mbushet" dhe të bëhet më e trashë. Doreza, këpucë, aksesorë, futje të ndryshme në veshje të jashtme janë bërë prej saj, - tha themeluesi i kompanisë, një banor i Novosibirsk Technopark, Alexander Vasenev.
Sipas tij, lëkurat e të gjitha llojeve të peshqve janë të përshtatshme për prodhimin e lëkurës. Lëndët e para të ngrira vijnë kryesisht nga furnizuesit vendorë. Arritja e fundit është veshja e lëkurës së salmonit të ngushtë.
"Ajo nuk punon mirë - është e dobët, e shqyer", shpjegon Aleksandër Vasenev. - Por na ra, na del më i fortë se një dem.
Projekti u shfaq falë Shkollës Verore të Teknoparkut. Në vitin 2015, Sergei Shlykov, një student i vitit të dytë i Fakultetit Ekonomik të Universitetit Shtetëror Novosibirsk, dhe një e diplomuar në Institutin Teknologjik të Novosibirsk, Galina Gribovskaya, prezantoi një projekt në seksionin për teknologjitë nanobiokësore, i cili u bë fitues dhe i marrë një grant nga Fondacioni i Promovimit të Inovacionit në shumën prej një milion rubla.
Zhvilluar nga novatorë të rinj, lëkurat e salmonit janë shndërruar në lëkurë të fortë, të papërshkueshme nga uji dhe të bukur. Në përshkrimin e projektit thuhet se "për të marrë një produkt lëkure gjysëm të gatshëm, lëndët e para (lëkurat e peshkut) blihen në shumën prej 33 mijë copë në vit. Produkti prej lëkure është projektuar për një gamë të gjerë të konsumatorëve - ndërmarrjet për prodhimin e artikujve prej lëkure, dyqanet që shesin produkte lëkure gjysëm të gatshme, amatorët që bëjnë dizajnin dhe punimet e bëra me dorë nga autori"
Në të njëjtën kohë, inovatorët vunë në dukje se përpunimi i lëndëve të para është i mundimshëm (lëkurat përpunohen të ngrira) dhe zgjat disa ditë, kështu që nuk ka asnjë arsye për të pritur që lëkura e peshkut të jetë e lirë. E megjithatë, sipas ekspertëve, në prodhimin masiv, një decimetër katror i lëkurës së peshkut do të kushtojë më pak se lëkura e gjarprit - mesatarisht, rreth dy euro (lëkura e pitonit është një e gjysmë deri në dy herë më e shtrenjtë).
Të gjitha teknologjitë ekzistuese të mëparshme për përpunimin e lëkurave të peshkut nuk mund të bënin pa agjent të dëmshëm për rrezitje kromi, i cili është i ndaluar të përdoret në Evropë. Inovatorët nga Novosibirsk kanë propozuar agjentë për rrezitje organike dhe përgatitje enzimatike, domethënë një teknologji miqësore me mjedisin. Përveç kësaj, ajo hoqi plotësisht erën e peshkut nga lëkura e përfunduar. Në vend të ilaçeve të importuara fillimisht të përdorura, ka analoge më të lira ruse. E gjithë kjo lejon planifikimin për të hyrë në tregjet e Rusisë dhe vendeve të huaja.
Sot projekti i studentëve - fituesi i Shkollës Verore është zhvilluar në prodhim me punëtori në qytetin e Berdsk. Përpunon nga dyzet deri në gjashtëdhjetë kilogramë lëndë të parë në javë.
Vladimir Nikonov, drejtori i përgjithshëm i Novosibirsk "Akademik", u interesua për perspektivat e mëtejshme të zhvillimit të ndërmarrjes në forum. Mbi të gjitha, një peshk gjithashtu ka një kokë, për shembull.
- Tani kokat e peshqve nuk hyjnë në procesin teknologjik, por munden. Atëherë me të drejtë do të flisnim për përpunimin kompleks të mbeturinave të peshkut. Kjo mund të interesojë rajonet e Lindjes së Largët, - sugjeroi përfaqësuesi i kompanisë rezidente Igor Likhachev. - Ne kemi një teknologji që ju lejon të përpunoni skalpin e kokës dhe të merrni kolesterol, dhe nga kolesteroli - vitamina D3 e nevojshme.
Dokumentet janë dorëzuar tashmë për marrjen e patentave për përdorimin e teknologjisë së përpunimit të lëkurave të peshkut në Rusi.
"Kapaciteti i tregut botëror për lesh dhe artikuj lëkure është afërsisht dymbëdhjetë miliardë dollarë në vit, nga të cilat tre miliardë janë në Rusi. Vëllimi i tregut rus për lëkurë ekzotike të kafshëve është 150-200 milion dollarë në vit. Me prodhim të integruar, është e mundur në tre deri në pesë vitet e ardhshme të pushtoni deri në tre përqind të tregut të lëkurës së peshkut. Në vitin e ardhshëm, është e mundur të hyni në tregun turk të artikujve prej lëkure dhe suvenireve ", përfaqësuesit e ndërmarrjes ndanë planet e tyre.
Meqe ra fjala
I pari në Rusi që filloi të bënte lëkurë peshku në Kaukazin e Veriut. Akhmed Shadiev, një banor i Ingushetia, zhvilloi një teknologji për prodhimin e krapit dhe bërthamës më shumë se dhjetë vjet më parë, por atëherë ishte e papërsosur: pavarësisht nga fakti se lëkura që rezultonte kishte një pamje të bukur dhe një gamë të larmishme ngjyrash, buronte një erë e lehtë e peshkut prej saj. Zhvilluesit iu deshën vite të tëra për të përsosur teknologjinë. Paralelisht me kërkimin për formulën perfekte për prodhimin e lëkurave, të cilat në thelb janë mbetje të industrisë së peshkimit, në punishten e Shadiev në Nazran, prodhoheshin artikuj të ndryshëm prej lëkure nga materiali i ri - çanta, kthetra, kuleta. Mbulesat e pasaportave të peshkut, relativisht të lira dhe të pazakonta, ishin shumë të kërkuara nga blerësit. Dizajnerët ingushë madje u përpoqën të qepnin rroba nga "pëlhura" ekzotike - xhaketa dhe pantallona. Modelet u krijuan kryesisht për shfaqje ekspozite.
Disa vjet më parë, me një grant prej tre milion rublash të marra nga qeveria republikane, Akhmed Shadiev bleu pajisje moderne, falë të cilave procesi i krijimit të lëkurës së peshkut u bë më i lehtë. Me ndihmën e makinave të reja, mjeshtrit Nazran filluan të prodhonin suvenire të bukura - kuti dhe produkte të tjera. Ata mësuan për inovacionin rus jashtë vendit. U bënë oferta bashkëpunimi nga vendet evropiane dhe Turqia. Me partnerët turq, rusi ka hapur një seminar për lëkurën e peshkut jashtë vendit.
"Industria e rrezitjes është shumë e zhvilluar në Turqi. Nuk është problem të blini disa ngjyra ose kimikate atje, ndryshe nga Rusia," shpjegoi zgjedhjen e tij një sipërmarrës nga Ingushetia. Ishte e mundur të mbahej prodhimi edhe në Nazran. Për më tepër, aty filluan të lirojnë lëkurën nga llojet e tjera të shpendëve të ujit, për shembull, nga kallamarët, i cili rezulton të jetë shumë i butë dhe elastik. Friendlyshtë miqësore me mjedisin dhe prodhimi i tij ende përdor mbetje komerciale, gjë që është problem për shumë vende të heqin qafe. Produktet nga Ingushetia dërgohen në rajone të tjera ruse dhe te partnerët e Shadiev jashtë vendit.